Breville BDC550XL Instruction Book

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BDC550XL the YouBrew ® Glass Instruction Book - Livret d’instructions 7. www.breville.com Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2012. Due to continued product improve...

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3 CONTENTS 4 Breville recommends safety first 8 Know your Breville product 12 Operating your Breville product 13 Before first use 14 Using the YouBrew ® Glass - Carafe Mode 16 Using the YouBrew ® Glass - Single Cup Mode 20 Programming t...

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4 5 BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRSTBREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST 5 At Breville we are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer, foremost in mind. In addition we ask that you e...

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6 BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST FOR HOUSEHOLD USE ONLY SAVE THESE INSTRUCTIONS SHORT CORD INSTRUCTIONS Your Breville appliance is fitted with a short power supply cord as a safety precaution to prevent personal injury or property damage result...

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8 9 KNOW YOUR BREVILLE PRODUCT KNOW your Breville product You pick your beans & roast… The YouBrew’s integrated burr grinder grinds your choice of beans just prior to brewing for maximum freshness, flavor and aroma. The grind is preset to ...

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10 11 KNOW YOUR BREVILLE PRODUCT KNOW YOUR BREVILLE PRODUCT 1. Bean Hopper Lid 2. 0.5lb Bean Hopper 3. Bean Hopper Locking System seals the base of the bean hopper for easy removal, storage and transfer of coffee beans. 4. Cleaning Brush for co...

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13 BEFORE FIRST USE OPERATING your Breville product BEFORE FIRST USE • Before using the YouBrew ® Glass for the first time, ensure you have unpacked all parts and accessories before removing and safely discarding all packaging material and ...

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14 15 USING THE YOUBREW ® GLASS - CARAFE MODEUSING THE YOUBREW ® GLASS - CARAFE MODE b) Paper filter (8-12 cup, flat base basket style with ~ 3¼"/8.25cm base). Ensure that the paper filter is completely open and touching the side wal...

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16 17 USING THE YOUBREW ® GLASS - SINGLE CUP MODEUSING THE YOUBREW ® GLASS - CARAFE MODE b) ‘BREWING’ as the coffee is dispensed into the carafe. To stop the cycle at any time, press the START | CANCEL button. You will hear a winding so...

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18 19 USING THE YOUBREW ® GLASS - SINGLE CUP MODEUSING THE YOUBREW ® GLASS - SINGLE CUP MODE 3. Select ‘Single Cup’ Mode Press the SINGLE CUP button. The LCD screen will display a cup symbol and the current cup size selected. Continue pres...

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20 21 CHANGING THE ‘READY’ SIGNAL VOLUMEPROGRAMMING THE CLOCK / AUTO-START (OPTIONAL) PROGRAMMING THE CLOCK (OPTIONAL) You must set the clock to use the Auto-Start feature. Always remember to reset the clock for time changes, power outages and...

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23 HELPFUL TIPS HELPFUL TIPS WHOLE BEANS • Coffee flavor and strength is a personal preference. Vary the type of coffee beans and the strength and flavor settings to achieve the taste of your preference. • Freshly ground beans are the key ...

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25 CARE & CLEANING CARE & CLEANING Always turn the coffee machine off and remove the plug from the power outlet before cleaning. CLEANING THE COFFEE BASKET AND GOLD TONE FILTER After every use, press the OPEN button to open the swing-out...

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26 27 CARE & CLEANINGCARE & CLEANING 4. Press the POWER button to turn the machine off and remove the plug from the power outlet. 5. Remove any beans that remain in the grinding chamber and around the upper burr. 6. Remove the upp...

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29 TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO ‘LOCK BEAN HOPPER’ on LCD screen Hopper not locked in place. Turn the locking knob clockwise in the direction of the LOCK arrow until it clicks. Unable to lock bean ho...

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30 31 TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO Coffee grinds in coffee Using the gold tone filter. The gold tone filter will allow some fine coffee grinds to fall into the coffee. This is normal. Switch to using a p...

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32 33 TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO Machine takes a long time to brew The Brew IQ ® System will intelligently pre-heat and dose grinds for optimum temperature and taste. This may result in longer grindi...

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34 35 TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO Total brewing time on LCD screen changes mid-cycle or is different each time The total brewing time displayed at the start of the cycle is an estimate only and may change mid-cycle or...

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37 TABLE DES MATIÈRES 38 Breville vous recommande la sécurité avant tout 42 Faites la connaissance de votre produit Breville 46 Fonctionnement de votre produit Breville 47 Avant la première utilisation 48 Utilisation de la YouBrew ® Glass...

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38 39 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUTBREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT 39 Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdr...

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40 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS ATTENTION Nous recommandons d'utiliser de l'eau froide filtrée. L'utilisation d'eau déminéralisée ou distillée n&a...

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42 43 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FAITES LA CONNAISSANCE de votre produit Breville Choisissez les grains et la torréfaction… Le moulin à meules intégré de la YouBrew ® moud les grains de votre choix juste avant l&apo...

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44 45 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE 1. Couvercle de la trémie 2. Trémie à grains de 0,5lb (225g) 3. Système de verrouillage de la trémie scelle la base de la trémie pour...

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47 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION FONCTIONNEMENT de votre produit Breville AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION • Avant d’utiliser votre YouBrew ® Glass pour la première fois, assurez-vous d’avoir déballé toutes les pièces et accessoires av...

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48 49 UTILISATION DE LA YOUBREW ® GLASS - MODE 'CARAFE'UTILISATION DE LA YOUBREW ® GLASS - MODE 'CARAFE' b) Filtre en papier (8-12 tasses, de style panier à base plate de ~ 3¼"/8.25cm). Voyez à ce que le filtre en...

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50 51 UTILISATION DE LA YOUBREW ® GLASS - MODE 'TASSE'UTILISATION DE LA YOUBREW ® GLASS - MODE 'CARAFE' 5. Amorcez le cycle d’infusion Appuyez sur la touche START | CANCEL. Le moulin commencera à moudre la quantité exac...

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52 53 PROGRAMMATION DE L’HORLOGE (OPTIONNEL)UTILISATION DE LA YOUBREW ® GLASS - MODE 'TASSE' RÉCHAUD PEUT ENDOMMAGER LES TASSES NON-RÉSISTANTES À LA CHALEUR. PLATEAU D'ÉGOUTTEMENT CAVITÉ TRUC Pour les gobelets ou les tasses ...

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54 55 PROGRAMMATION DU DÉMARRAGE AUTOMATIQUE (OPTIONNEL)PROGRAMMATION DU DÉMARRAGE AUTOMATIQUE (OPTIONNEL) la goulotte. Séchez alors soigneusement le panier à café et la zone de la goulotte. Nous vous recommandons aussi de vérifier s’il n...

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56 57 NOTE La fonction de démarrage automatique doit être sélectionnée chaque fois que vous désirez programmer une infusion à l’avance. Appuyez sur la touche PROGRAMA jusqu’à ce que l’écran ACL affiche ‘START AT’. La machine �...

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59 TRUCS UTILES TRUCS UTILES GRAINS ENTIERS • La saveur et la force du café sont un choix personnel. Varier le type de grains de café et les réglages de force et de saveur pour obtenir le goût que vous préférez. • La saveur et le corp...

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61 ENTRETIEN & NETTOYAGE ENTRETIEN & NETTOYAGE Éteignez toujours la machine et débranchez- la de la prise murale avant le nettoyage. NETTOYER LE PANIER À CAFÉ ET LE FILTRE GOLD TONE Après chaque utilisation, appuyez sur la touche OP...

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62 63 ENTRETIEN & NETTOYAGEENTRETIEN & NETTOYAGE 4. Appuyez sur la touche POWER pour éteindre la machine, puis débranchez-la de la prise murale. 5. Retirez les grains qui restent dans la chambre d’infusion et autour de la meule sup�...

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65 GUIDE DE DÉPANNAGE GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE ‘LOCK BEAN HOPPER’ affiché sur l’écran ACL La trémie n’est pas verrouillée en place. Tournez le bouton de verrouillage en sens horaire en direction de l...

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66 67 GUIDE DE DÉPANNAGEGUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE Il y a des grains dans le café Vous utilisez le filtre gold tone. Le filtre gold tone peut laisser s'échapper de fins grains de café dans la tasse. Cela ...

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68 69 GUIDE DE DÉPANNAGEGUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE La machine prend du temps à infuser Le système intelligent Brew IQ ® préchauffe et dose les grains, pour une température et un goût optimaux. Le temps de m...

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70 71 GUIDE DE DÉPANNAGE GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE Je change régulièrement les grains Achetez une trémie supplémentaire pour faciliter le transfert et l’entreposage des grains. Pour moudre le surplus de grai...