West Bend 41413 Instruction Manual

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© 2013 West Bend ® , a Brand of Focus Products Group International, LLC. www.westbend.com AUTOMATIC BREAD MAKER Instruction Manual Register this and other Focus Products Group International products through our website: www.registerfocus...

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English - 2 IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: •...

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English - 3 • Longer, detachable power-supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use. While use of an extension cord is not recommended, if you must use one, the marked electrical rating of th...

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English - 4 CONTROL PANEL and FUNCTIONS LCD DISPLAY : The display indicates when the appliance is ready for use. When the appliance is first plugged in, there will be an audible beep and the default program is displayed. “1 3:00” appears on...

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English - 5 “LOAF” Button : The “LOAF” button adjusts the various programs for the selected loaf size; “1.5 lb” or “2 lb.” This button is only applicable for the following programs: “Basic,” “French,” “Whole wheat,” ...

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English - 6 BASIC STEPS IN MAKING BREAD Always clean your new appliance thoroughly before using. Refer to “Cleaning Your Automatic Breadmaker” section. 1. With the bread pan at a diagonal, insert the bread pan into the baking chamber. Be...

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English - 7 CLEANING YOUR AUTOMATIC BREADMAKER 1. Unplug the cord from the electrical outlet and allow the appliance to cool completely before cleaning. 2. Immediately after the bread is removed from the bread pan, fill the bread pan half f...

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English - 8 SUGAR AND OTHER SWEETENERS provide food for the yeast, add height and flavor to the bread and give the crust a golden color. Types of sweeteners that can be used include sugar, brown sugar, honey, molasses, maple syrup, corn syrup an...

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English - 9 SPECIAL NOTE ON FLOUR: All flours are affected by growing conditions, milling, storage, humidity, etc. While not visibly different, you may need to make some minor adjustments when using different brands of flour as well as compensat...

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English - 10 HIGH ALTITUDE ADJUSTMENT: Reduced air pressure at high altitudes causes yeast gases to expand more rapidly and the dough to rise more quickly. The dough can rise so much that when it begins to bake, it will collapse due to overstret...

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English - 11 Top and sides cave in • Too much liquid – Reduce liquid by 1-2 teaspoons. • Too much yeast – Use recommended amount. Gnarly or knotted top, not smooth • Not enough liquid – Increase liquid by 1-2 teaspoons. • ...

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English - 12 CRUST and COLOR THICKNESS Dark crust color/too thick • Too much sugar – Reduce sugar by half. Loaf of bread is burned • Breadmaker is malfunctioning – See Warranty page for service information. Crust too light ...

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English - 13 Alert sounds, display shows “HHH” and machine cannot be turned on. • Breadmaker too hot to make consecutive loaves – Unplug the cord from the outlet and allow to cool with the bread pan removed and cover open for 15-20 min...

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English - 14 Garlic Bread 1 Pound Loa f INGREDIENTS 2 Pound Loa f ¾ cup Water, 80° F 1 ½ cup 2 tsp. Butter or Margarine 2 tbsp. 2 cup Bread Flour 4 cup 2 tsp. Dry Milk 2 tbsp. 2 tsp. Sugar 1 ½ tbsp. 1 tsp. Salt 1 ½ tsp....

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English - 15 Country White Bread 1 Pound Loaf INGREDIENTS 2 Pound Loaf ¾ cup + 1 tbsp. Water, 80° F 1 ½ cup 1 tbsp. Butter or Margarine 2 tbsp. 2 cup Bread Flour 4 cup 1 tbsp. Dry Milk 2 tbsp. 1 ½ tbsp. Sugar 2 tbsp. 1 tsp. ...

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English - 16 WHOLE WHEAT For all of the following recipes, follow these general guidelines. The following recipes should be baked on setting 3, “Whole wheat.” If the bread collapses during the baking period, add 1 or 1½ tablespoons vital ...

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English - 17 SWEET The following recipes should be baked on setting 4, “Sweet.” Nuts can be added at the sound of the alert, or at the beginning with the rest of the ingredients. Oatmeal Maple Pecan Bread 1.5 Pound Loaf INGREDIENTS 2...

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English - 18 SUPER RAPID For all of the following recipes, follow these general guidelines. The following should be baked on setting 5, “Super rapid.” Many recipes can be converted to the Super rapid cycle. Use your recipe of choice and add...

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English - 19 Gluten-Free Bread 2 Pound Loaf INGREDIENTS 1 cup + 2 tbsp. Water*, 80° F 3 Eggs* 4 tbsp. Melted Butter or Canola Oil 1 tsp. Cider Vinegar 2 cups White Rice Flour ¾ cups Potato Starch Flour ¼ cup Tapioca Flour ⅔ cu...

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English - 20 Whole Wheat & Seed Low Carb Bread 2 Pound Loaf INGREDIENTS 2 ½ cups Water, 80° F ¼ cup Olive Oil 1 tsp. Artificial Sweetener 1 tsp. Salt 1 cup Unprocessed Wheat Bran 4 cups Whole wheat Flour 2 pkg. Bread Machine...

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English - 21 DOUGH The following recipes should be baked on setting 9, “Dough.” Pizza Dough Single Crust INGREDIENTS ¾ cup Water, 80° F 2¼ cups All-Purpose Flour ½ tsp. Sugar ½ tsp. Salt 2 tbsp. Vegetable Oil 2 tsp. Activ...

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English - 22 CAKE The following recipe should be baked on setting 10, “Cake.” Breadmaker Coffee Cake For Cake INGREDIENTS 1 cup milk 1 egg yolk 1 tbsp. butter 2 ¼ cup bread flour ¼ cup sugar 1 tsp. salt 2 tsp. active dry yea...

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23 L5890A 11/13 West Bend ® , a Brand of Focus Products Group International, LLC. Printed in China PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Products Group International, LLC (“the Company”) warrants this applian...

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© 2013 West Bend ® , une Marque de Focus Products Group International, LLC. www.westbend.com MACHINE A PAIN AUTOMATIQUE Mode d’Emploi Enregistrez ce produit et d’autres produits Focus Products Group International sur notre site Web: ...

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Française - 2 PRECAUTIONS IMPORTANTES Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité ...

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Française - 3 • N’utilisez pas votre machine à pain avec un convertisseur ou un transformateur. Ceci détruirait les commandes électroniques. • N’essayez pas de réparer cet appareil vous-même. • Le cordon d’alimentation four...

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Française - 4 PANNEAU DE COMMANDES ET FONCTIONS Écran LCD: Lorsque l’on branche l’appareil pour la première fois, un bip sonore est émis et le programme par défaut est affiché. « 1 3:00 » s’affiche sur l’écran. Le « 1 » pré...

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Française - 5 DEPART RETARDE: Le délai de départ retardé maximum est de 13 heures par programme. Exemple: Il est 8: 30 p.m. et vous aimeriez que le pain soit prêt pour le matin suivant à 7: 00 a.m. Déterminez la différence de temps, 7:...

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Française - 6 Coupure de Courant: Si le courant est interrompu pendant moins de cinq minutes, la position du programme reste en mémoire et la machine continue normalement dès que l'alimentation électrique est rétablie. Erreur de surch...

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Française - 7 11. Retirez le moule à pain. ATTENTION: La poignée est très chaude après la cuisson. Utilisez des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous retirez à moule à pain chaud de la machine à pain. 12. Retournez le moule à p...

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Française - 8 Mesurez les ingrédients liquides dans des ustensiles de mesure translucides gradués avec précision. Placez le récipient sur une surface plane et mesurez au “Niveau de l’œil”, pas suivant un angle. Toutes les mesures doi...

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Française - 9 réfrigérateur mais coupez le beurre froid ou la margarine froide en petits morceaux pour accélérer le mélange pendant le cycle de pétrissage. Les pains à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses peuvent ...

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Française - 10 • Si la pâte est sèche et que la machine à pain semble rencontrer des difficultés, ajoutez une c. à café d’eau tiède. Laissez l’eau se mélanger complètement dans la pâte avant de faire des ajustements supplément...

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Française - 11 GUIDE POUR LA RESOLUTION DES PROBLEMES Examinez les Problèmes, les Causes Potentielles et les Solutions Ci-Dessous. RÉSOLUTION DES PROBLÈMES LIÉS AU PAIN SANS GLUTEN La confection du pain sans gluten peut être délicate. A...

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Française - 12 TEXTURE DU PAIN Texture lourde, dense • Trop de farine – Mesurez précisément, en arasant la tasse de mesure. • Pas suffisamment de levure – Ajoutez la quantité de levure recommandée. • Pas suffisamment de suc...

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Française - 13 MECANIQUE DE LA MACHINE Ingrédients non mélangés • La machine n’a pas été mise en marche – Après avoir programmé le panneau de commande, appuyez sur le bouton « START/STOP » (marche/arrêt) pour mettre la machin...

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Française - 14 RECETTES Les formules préconditionnées pour faire du pain, peuvent être utilisées avec votre machine à pain. Suivez tout simplement les instructions données concernant la formule spécifique pour faire du pain. A moins de ...

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Française - 15 Pain Italien aux Herbes Pain de 1 Livre (.45kg) INGRÉDIENTS Pain de 2 Livres (.91kg) ⅔ tasse Eau, 80° F (26°C) 1 ½ tasse 1 ½ c. à soupe Beurre ou margarine 2 c. à soupe 1 ¾ tasse Farine à pain 4 tasses 2 c. ...

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Française - 16 Pain à l’Avoine et à la Pomme Pain de 1.5 Livres (.68kg) INGREDIENTS Pain de 2 Livres (.91kg) ½ tasse Eau, 80°F (26°C) ½ tasse ¾ tasse Sauce à la pomme, non édulcorée 1 tasse 3 c. à soupe Huile végétale ...

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Française - 17 PAIN COMPLET Pour la totalité des recettes suivantes, suivez ces conseils généraux. Le pain suivant devrait être cuit sur le réglage 3, « Whole wheat » (Blé complet). Si le pain s’effondre pendant la période de cui...

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Française - 18 SUCRÉ Les pains ci-dessous devraient être cuits sur le réglage 4, « Sweet » (Sucré). Des noix peuvent être ajoutées lorsque la sonorité retentit, ou au début, avec le reste des ingrédients. Pain à l’avoine, au...

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Française - 19 SUPER RAPIDE Pour la totalité des recettes suivantes, suivez ces conseils généraux. Les pains suivants devraient être cuits sur les réglages 5, « Super rapid » (Super rapide). De nombreuses recettes peuvent être adaptée...

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Française - 20 PAINS À FAIBLE TENEUR EN FÉCULENTS ET PAINS SANS GLUTEN En ce qui concerne toutes les recettes suivantes, suivez ces indications d’ordre général. Tous les pains sans gluten ou à faible taux de carbohydrates, devraient ê...

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Française - 21 Pain à Faible Teneur en Féculents au Blé Complet et aux Graines Pain de 2 Livres (.91kg) INGREDIENTS 2 ½ tasses Eau, 80° F ¼ tasse Huile d’olive 1 c. à café Édulcorant artificiel 1 c. à café Sel 1 tasse S...

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Française - 22 PÂTE Les pains suivants devraient être cuits sur le réglage 9, « Dough » (pâte). Pâte à Pizza Pizza standard INGRÉDIENTS ¾ tasse Eau, 80° F 2¼ tasses Farine tout usage ½ c. à café Sucre ½ c. à café ...

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Française - 23 GÂTEAU Les recettes suivantes devraient être suivies en utilisant le réglage 10, « Cake » (gateau). Moka au Café Confectionné avec la Machine à Pain Pour un Gâteau INGRÉDIENTS 1 tasse Lait 1 Jaune d'œuf 1 c...

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Française - 24 L5890A 11/13 West Bend ® , une Marque de Focus Products Group International, LLC. Imprimé en Chine GARANTIE DU PRODUIT Garantie Limitée de 1 An de l’Appareil Focus Products Group International, LLC (“la soci...

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© 2013 West Bend ® , una Marca de Focus Products Group International, LLC. www.westbend.com MÁQUINA DE HACER PAN AUTOMÁTICO Manual de Instrucciones Registre éste y otros productos de Focus Products Group International en nuestro sitio: ...

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Español - 2 PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizarse artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seg...

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Español - 3 • Hay disponibles cordones de alimentación eléctrica desmontables más largos o extensiones eléctricas y pueden ser utilizados si se ejerce cuidado al usarlos. Mientras el uso de una extensión eléctrica no es recomendado, si...

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Español - 4 PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES PANTALLA LCD: La pantalla indica cuando el artefacto está listo para usarse. Al enchufar el artefacto por primera vez, se escuchará un pitido y se mostrará el programa predeterminado. “1 3:00�...

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Español - 5 -” (- tiempo) hasta que 10:30 aparezca en la pantalla. ¡NUNCA use la función de retardo al utilizar ingredientes perecederos como la leche, huevos, fruta, yogur, etc.! “Botón “COLOR” (color): “COLOR” (color) alt...

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Español - 6 Error de Exceso de Temperatura: Si la pantalla muestra “HHH” una vez que el programa se ha iniciado, ello significa que la temperatura dentro de la máquina de hacer pan es demasiado alta. Deberá parar el programa y desenchufar...

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Español - 7 12. Invierta el molde de pan y agítelo suavemente hasta que caiga el pan. Coloque el pan sobre una rejilla para que se enfríe durante 15 a 20 minutos. Al sacar el pan, la paleta de amasar normalmente se quedará dentro del molde d...

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Español - 8 Siempre trasiegue los ingredientes secos a tazas de medición o cucharas marcadas, y luego nivele con un cuchillo de mesa. Todos los ingredientes medidos en las cucharas y tazas de medición deben quedar a ras del nivel de las mism...

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Español - 9 LOS HUEVOS añaden color y riqueza al pan y lo ayudan a leudar. Use huevos grandes. No es necesario premezclarlos. Los sustitutos de huevo pueden ser usados en lugar de huevos frescos. Un huevo es igual a ¼ taza de sustituto de hue...

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Español - 10 NOTA ESPECIAL SOBRE LA CANELA Y EL AJO: El agregar demasiada canela o ajo puede afectar la textura y la barra del pan. La canela puede degradar la estructura de la masa, afectando la altura y la textura. Demasiado ajo puede inhibir...

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Español - 11 • Use un termómetro de lectura instantánea para tomar la temperatura del pan antes de sacarlo del molde del pan. Si la temperatura interna no ha llegado a 205-210°F, el pan no está completamente horneado. Continúe horneando...

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Español - 12 El centro del pan está crudo, no se horneó • Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas. • Corte de suministro eléctrico - Si la energía eléctrica llegase a cortarse durante la operación durante un la...

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Español - 13 La alarma suena, la pantalla muestra “HHH” y la máquina no puede encenderse. • La máquina de hacer pan está demasiado caliente para preparar panes de manera consecutiva – Desenchufe el cordón eléctrico del tomacorrie...

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Español - 14 Pan de Ajo Barra de 1 Libra (.45kg) INGREDIENTES Bar r a de 2 Libras (.91kg) ¾ taza Agua, 80°F (26°C) 1 ½ tazas 2 cdtas Mantequilla o Margarina 2 cdas 2 tazas Harina de Pan 4 tazas 2 cdtas Leche en Polvo 2 cdas 2 ...

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Español - 15 Blanco Campesino Barra de 1 Libra (.45kg) INGREDIENTES Barra de 2 Libras (.91kg) ¾ taza + 1 cda Agua, 80°F (26°C) 1 ½ tazas 1 cda Mantequilla o Margarina 2 cdas 2 tazas Harina de Pan 4 tazas 1 cda Leche en Polvo 2 ...

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Español - 16 TRIGO INTEGRAL Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Estas deberán ser horneadas con el ajuste 3, “Whole wheat” (Trigo integral). Si el pan colapsase durante el período de horneado, añada 1 o ...

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Español - 17 DULCE Los panes siguientes deberán ser horneados con el ajuste 4, “Sweet” (Dulce). Se pueden añadir nueces al sonar la alerta, o al principio con el resto de los ingredientes. Pan de Harina de Avena con Jarabe de Arce y Pa...

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Español - 18 SÚPER RÁPIDO Para todas las siguientes recetas, siga estas pautas generales. Lo siguiente deberá hornearse en los ajustes 5, “Super rapid” (súper rápido). Muchas recetas pueden convertirse al ciclo súper rápido. Use su ...

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Español - 19 DE BAJO CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS Y SIN GLUTEN Para todas las siguientes recetas, siga estas pautas generales. Todos los panes bajos en carbohidratos y sin gluten deben ser horneados con el ajuste 7, "Gluten free” (sin glu...

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Español - 20 Pan de Trigo Integral y de Semilla de Bajo Contenido de Carbohidratos Barra de 2 Libras (.91kg) INGREDIENTES 2 ½ tazas Agua, 80° F ¼ taza Aceite de Oliva 1 cdta. Edulcorante Artificial 1 cdta. Sal 1 taza Salvado de Tri...

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Español - 21 MASA Las siguientes recetas deben prepararse con el ajuste 9, "Dough" (masa). Masa de Pizza Corteza Individual INGREDIENTES ¾ taza Agua, 80° F 2 tazas Harina de Uso General ½ cdta. Azúcar ½ cdta. Sal 2 cdas. Ac...

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Español - 22 PASTEL La siguiente receta deberá hornearse en el ajuste 10, “Cake” (pastel). Pastel de Café Preparado en la Máquina de Hacer Pan Para el Pastel INGREDIENTES 1 taza leche 1 yema de huevo 1 cda. mantequilla 2 ¼ taz...

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Español - 23 L5890A 11/13 West Bend ® , una Marca de Focus Products Group International, LLC. Impreso en China GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía Limitada de 1 Año del Artefacto Electrodoméstico Focus Products Group International,...

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NOTES / NOTES / NOTAS ...

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Delay Timer (hr) 13 13 13 13 13 13 13 13 X X 13 13 13 13 13 13 X X X Keep Warm (min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 X X 60 60 60 Total (hr:min) 2:58 3:00 3:35 3:40 3:25 3:30 2:50 2:55 1...

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